İZMİR'DE YAŞAMAK,İZMİR'İ ANLATMAK

İzmir'de gezilip, görülecek yerler denildiğinde anlatılacak öyle güzel köşeler vardır ki yaz yaz bitmez. Kolay mı Ege'nin incisi, mitolojinin prenses şehri olmak.

Selçuk'ta 7 uyurların hala huzur içinde uyuduğu, Meryem Ana'nın hacı olmaları için Hıristiyanları çağırdığı, antik dünyanın 2.büyük kütüphanesine sahip Bergama'nın salındığı, şehirler şehri Efes'in başrol oynadığı, İZMİR olmak kolay mı? Tüm dünyanın Mayalardan korkup saklandığı Şirince'ye sahip olmak da başka hiçbir şehre nasip olmaz herhalde!

Baharın gelmesiyle; Çeşme'nin, Urla'nın ''Biz buradayız'' diye bağırdığı, Alaçatı'nın rüzgarıyla selamladığı, kuzey yakadan Foça'nın ''Haydi Gelin!'' diye seslendiği bir şehir olmak tabii ki ayrıcalıktır. Yani; bilir kendini İzmir. O farklıdır, ayrıdır...

Süzülür elbet bir gelin gibi 81 ilin içinde; çünkü, Ata'sına gelin vermiş bir şehirdir O. 

Bu farklılık medeni oluşundandır, zenginliğini ekonomiden değil medeniyetinden alır.

Meryem Ana gibi Zübeyde Ana da bu şehirde yatar.

Kordon'nun imbatı sakinleştiriverir herkesi, o yüzden bu şehrin insanı neşelidir, keyiflidir. Sevmez kavgayı, gürültüyü. Yıllardır Reyhan pastanesi'nde içtiği çaydan, Sevinç'te yediği pastadan keyif alır, Dario Moreno sokağı'nda çıktığı asansörden seyreder körfezi...

Karşıyaka vapuruna binince anlar insan bu şehirde ayrı bir şehir daha olduğunu, yaklaştıkça karşıdaki yakaya fark eder yalının güzelliğini, cıvıl cıvıl çarşıyı. Avm lerden sonra itibarını kaybetmiş olsa da Karşıyaka Çarşı, hala çarşıdır sanki bir şeylere karşı...

Hani bir gün yolunuz İzmir merkeze düşürse ''Nereye gitsek acaba?'' derseniz ve bilinenlerden farklı yerler görmek isterseniz, o zaman buyrun benim keyif köşelerime misafir edeyim sizi.

Eski rehberlik günlerimi yad ederek başlayayım...

Sezen ne güzel söylemiş "Kalbim Ege'de kaldı" diyerek; bakalım sizin de kalır mı aklınız bu şehirde ?

1-  Varyant'da Ümran Baradan Oyun ve Oyuncak              Müzesi

3 yıl önce hayatını kaybeden seramik sanatçısı Ümran Baradan'nın kurduğu bu butik müze; sadece çocuklar için değil çocukluğunu yaşamak isteyen herkes için keyifli bir yer. Müze çıkışı Varyant'tan aşağıya inerken sizi karşılayan manzara ise İzmir'in en güzel körfez görüntüsüdür. (Pazartesi hariç hergün açık)

2- Varyant'da Tatar Çiğ Börekçi Mehmet Usta

Kendisinden sonra bu nefis böreği pişirebilecek kimse kalmayacak diye üzülen Mehmet Usta bir Kırım göçmeni. Mahalle arasındaki küçük, salaş mekanında yer bulursanız şanslısınız. Ya da benim gibi çiğböreği çok seven biriyseniz arabada yemeği bile göze alarak gidersiniz !

3-  Kordon'da  Arkas Sanat Merkezi

İzmirli İşadamı ve sanatsever Lucien Arkas'ın eski Fransız Konsolosluğu binasını modernize ederek İzmir'e armağan ettiği resim galerisidir. Sanatseverlerin Kordon keyfinden sonra rahatça uğrayabileceği bir yer. (Giriş ücretsiz)

4-  Kordon 'da Tavacı Recep Usta

İstanbul ve Ankara'da da şubeleri bulunan bu ustanın yeri; İzmir'e gelip de Kordon'da balık keyfinin dışında alternatifler arayanlar için çok uygundur. Eski Yunan evinde, sakız sardunyaları içinde körfeze karşı yemek yiyebilecekleri bir kebap cennetidir.

5-  Kıbrıs Şehitler Bulvarı  Alsancak Unlu Mamüller

Babadan oğullarına geçen işletmeciliği ile klasikleşmiş unlu mamüller satış yeri. Özellikle bademli kurabiyesi ve minik çikolatalı suflesini satın almadan çıkamazsınız. Bir de İzmir'e gelmişken en iyi tahinli boyozu bulabileceğiniz yerdir.

6-  Kıbrıs Şehitler Bulvarı Gazi Kadınlar Sokağı       

Levanten ailelerinin yaşadığı eski İzmir evlerinin bulunduğu, son yıllarda popüler barların açıldığı, sokağa girer girmez Kordon'un esintisini hissettiğiniz eğlence dolu sokak.

             

     

7- Kıbrıs Şehitler Bulvarı Kitapsan Kitap ve Kırtasiye

Kitap ve kırtasiye düşkünleri için üst katında bulunan, bulvara bakan oturma grubu tam seyirlik teras tadında. Ayrıca her türlü yerli, yabancı yayına rahatça ulaşabileceğiniz kitap merkezi.

8-  Karşıyaka Çarşı CİBES  Restoran

Giritli bir ailenin işlettiği, ev tadındaki lezzetli Ege yemeklerini açık büfe şeklinde bulabileceğiniz mekan.

9-  Sasalı Doğal Yaşam Parkı

Hayvan dostlarımızın binbir türünü aynı anda görüp, ziyaret edebileceğiniz, tropik seralardan geçip, yeşillikler içindeki kafesinde çayınınızı içebileceğiniz kocaman doğal bir park.

10- Konak'ta Arkeoloji Müzesi

Birçok uygarlığa ev sahipliği yapmış İzmir'de ziyaret edilmesi gereken müzelerden biridir. (Ayrıca Batı Anadolu'nun ilk açılan müzelerindendir).

11- Alsancak Waffle'cı Akın

Bornova , Bostanlı, Buca ve Göztepe'de de şubeleri bulunan waffle merkezi tatlıseverler tarafından çok rağbet görüyor, çünkü şehrin simge markalarından biri haline geldi. Kullandığı malzemelerin çokluğu insana hangi waffle tabağını sipariş vereceğini şaşırtıyor...

12- Eşrefpaşa Antik Şehir Merkezi ( Agora )

Tarih meraklılarının görmeden dönmeyeceği antik İzmir kalıntılarının bulunduğu eski şehir merkezi.

NOT:(Sizlere önerdiğim yerlerin hepsi benim yıllardır keyifle ziyaret ettiğim mekanlardır. Reklam amaçlı veya ticari paylaşımlar değildir!)

Keyif Dolu Günleriniz Olsun...

Petek Uluğ

Devamı

GELENEKSEL EL SANATLARINDA BİR TUR

İzmir'de Kordon keyfi yapmak istediğim  zaman uğranacak öyle yerler var ki hani ayrı bir yazı konusudur.

Devamı

CUMARTESİ KEYFİ

Benim için bu baharın adı '' ENGİNAR BAHARI '' oldu. Tamam severim ama hiç bu kadar bol yememiş hatta hızımı alamayıp da enginar kursuna gitmemiştim.

Devamı

GELİNLER DÜĞÜNE HAZIR MI ?_2 _

                                         

1

Düğün yazımın ilk bölümünde size gelin olmak modern Sinderella olmak demiştim. Beyazlar içindeki gelin adayı bir masal prensesidir, kahramanın kolunda !

Devamı

BAHÇEDE PARTİ VAR !

Biz toplum olarak geleneklerimize, kutlamalarımıza düşkünüzdür. Başta bayram sofralarımız olmak üzere, ailecek biraraya gelerek kutladığımız özel günlerimiz çoktur.

Doğum günleri, mezuniyet yemekleri, bebek, düğün tebrikleri bizleri bir araya getirir. Tabii konum keyifli günler olduğu için bunları yazıyorum. Yoksa sıkıntı ve üzüntülü günlerimizde de yalnız bırakmayız birbirimizi.

Bugünlerde havaların ısınmasıyla dışarıya, doğaya çıkma arzusu daha bir arttığı için bu tür kutlamaları evimizin bahçesinde ya da bahçesi olan kafelerde yapabilirsiniz. Anlaşacağınız bir mekan ile kendi zevkinize göre süslemeler yaparak hem parti organize etme keyfini yaşar hem de  orayı bambaşka bir ortama çevirme başarısını gösterirsiniz. 

Ben oğlum ilkokuldayken yaşgününü bir kafede kutlamak istemiştim. Ancak; ortam çok sade olduğu için izin alarak bütün süslemeleri kendim yaptım. Hatta evimden çiçekler bile taşıdım mekana. Sahipleri inanamamış, sitelerine ''özel gün kutlamaları yapılır'' reklamı eklemişlerdi!

Şimdi ben size dışarıya çıkıp, bahçelerde kutlama partileri yapabileceğiniz örnekler göstereceğim. Ama lütfen '' Kim uğraşacak bunlarla ?'' demeyin! Bu uğraşların hayatın içinde birer renk olduğunu ve bu renklerin de büyük farklar yarattığını unutmayın...Özellikle sevdiklerinize bu farkları yaşatmayı hiç ihmal etmeyin... 

Önümüzdeki günlerde mutlaka birilerinin yaşgünü ( Küçük çocuklar ve anneleri için bahçeler çok uygun !)  ya da mezuniyet yemekleri vardır. Son günlerde bebek doğmadan önce yapılan (Baby shower) kutlamaları, bekarlığa veda partileri, Askerden dönen oğlunuza hoşgeldin temalı kutlamalar da popüler olmaya başladı !

_  İşinize en yarayacak malzemelerin başında şamdan ve fenerler geliyor. Hem şık hem de ortamın görüntüsünü çok değiştiren objelerdir. İçine koyacağınız doğal çiçeklerle romantik bir hava da yakalayabilirsiniz.

                       

                                    

         

                 

_ Eğer parti annesi sizseniz, ortama dahil olup saçınıza istediğiniz çiçeklerden taç yapabilirsiniz. Hiç çekinmeyin çünkü parti kızlarından birisiniz !

                

_  Bu yeşilliklere en çok yakışan örtü türü ekose, renkleri ise kırmızı, beyaz ve pembedir. Çünkü; yeşilliklerle harika bir zıtlık yansıtırlar. Hatta dantellerinizi de kullanırsanız, dış mekan romantik bir kır düğününe benzer ve kendinizi sanki Güney Fransa'nın  köylerinde hissedersiniz.

                                              

_  Parti süsleme malzemelerini bulmak artık çok kolay hale geldi internet sayesinde. Farklı ürünleri yurt dışından bile temin edebilirsiniz bu yolla. Kelebekler, renkli peçeteler de oldu mu tamamdır...

_  Çocuklara garson görevi verirseniz eminim bunu bayılarak yapacak çok çocuk çıkar ! Ancak bir şartla; en sevimli garson olacağını garantilemeniz gerek !

_ Bahar ve yaz aylarında her yerde bol bol, renkli renkli çiçekler var. Toplayın onları, koyun şöyle kocaman vazolara. Tamam. Bir de çıkarın vintage (Eskitme) tarzı çay takımlarınızı, buyurun doğanın göbeğindeki lükse... Tabii bu önerim çocukların olmadığı kutlamalar için geçerli !

                                   

_   Süslemelerin en önemli parçalarından biri de masa örtüleridir. Düz, sade, beyaz alacağınız bir kumaşı bol fırfırlı dikerek ( Diktirerek) etkileyici hale getirebilirsiniz. Birkaç tane cam fanus ayaklı tabaklar ve beyaz mumlar ! İşte doğanın içinde bile yarattınız şık ortamı !

 _   Kutlama dediğin balonsuz olmaz, bol balonla gökkuşağı etkisini sağlayabilirsiniz...

                                           
                                            

_  Eskicilerden bulabileceğiniz ve o güne kadar hiç aklınıza gelmeyen bir eşya bile çok işinize yarar bu tür partilerde. Bakın bir el arabası ne güzel servis masası olabilir... 

                                                                       
                       
                                               

_  Ha;  unutmadan bu işler için metrelerce rengarenk kurdeleler alın. Fiyatı ucuz, ancak görsel  etkisi çok olan malzemelerdir. Dolayın sandalyelerinize, asın iplere renk renk...

                                                        

     

     

_  Yatak odanızdaki bir komidini bile servis amaçlı kullanabilirsiniz

_  Yaratıcılığın sonu yok ! Kırsa alana doğal olan her şey             yakışır!

_  Pasta altlıklarını kullanarak kavanozlara renkli şekerlerden yerleştirin, inanın büyüklerin bile ilgisini çeker...

_ Renkleri tek renk tonlarında kullanırsanız çok daha zarif görünür yeşillikler içindeki masa...

_ Günün anlamına göre davetlilere minik hediyeler hazırlanabilir. Kişiye özel adlar ile kurabiyeler, cupcakeler, lavanta torbaları veya minik sabunlar gibi...Bunları yapan çok başarılı parti organizasyon şirketleri var. Yardım alabilirsiniz...

 

Bahçeleri, doğal mekanları nerede bulacağız yok ki derseniz, balkonunuzu çiçeklerle donatıp çevirin bahçeye, koyun masanızı ve servisi oradan yapın derim ben de....

Keyif Dolu Günleriniz Olsun...

Petek Uluğ

Devamı